2012年03月28日
生姜焼き弁当
春休みの、子供たちのお弁当。
毎日ではないのですが、時々作ってます。
時間のない朝、
前の晩の残り物を入れたりして、ちゃちゃっと作っているので
・・・・あまり手が込んでないけど(^^;)
この日は無印の色違いのオソロお弁当箱で♪
【生姜焼き弁当】
*生姜焼き
*ナポリタンスパゲティ
*長芋の梅酢漬
*アスパラ&ミニトマト
*鮭フレークご飯
最近娘がはまっているのが、この長芋の梅酢漬。
皮をむいて適当な大きさに切った長芋を、潰した梅干を入れたすし酢で漬けるだけ。
簡単なんだけど、さっぱりしてて美味しいのです♪
作ってもあっという間に終わってしまい
娘が「また作ってよ~」というので
作り方を説明して、自分で作らせました(^^;)
小学生でもできる、簡単長芋漬。
オススメですよ

Posted by こっこ at 09:00│Comments(0)
│男子弁当