2014年02月06日
ピーマンの肉詰め弁当
受験シーズン真っ只中!
我が家にも、真っ只中の中3男子が1名・・・・。
いよいよソチオリンピックが始まりますが
テレビ観戦どころじゃないみたいで・・・(ガンバレ!!受験生!!)
代わりに、母がじっくり観たいと思います~。
明日の開会式に先立って、今夜は女子モーグル予選ですね。
楽しみです♪♪
今日は給食がなかったので、息子くん、お弁当持ちでした。
*ピーマンの肉詰め
*切り昆布の煮物
*きゅうりの佃煮
*くるくる海苔チーズ卵
*スナップえんどう
*ミニトマト
*ごま塩ご飯
*けんちん汁
今朝は-7℃の寒さ。
窓が凍り付いていました
なので、体が温まるよう朝ご飯にけんちん汁。
お昼ご飯にもけんちん汁を持たせました。
根菜、お豆腐、ちくわもたっぷり具沢山汁です。
きゅうりの佃煮は、夏に作っておいたものです。
冷凍しておいたのですが、自然解凍で美味しく食べられました^^
ピーマンの肉詰めの挽肉の中には生姜を擦りおろして入れて・・・
風邪を引かないよう、あともうひと月ちょっと、ガンバ!!
Posted by こっこ at 22:24│Comments(0)
│男子弁当