うっかりこっこのＯＢＥＮＴＯ倶楽部

すっかり弁当LIFEが染み付いたオット。
今週のお弁当は、こんな感じでした



 
２月１５日（月）【ウインナーとインゲンの串焼き弁当】

　＊ウインナー＆インゲンの串焼き
　＊高野豆腐とグリーンピースの含め煮
　＊干し大根とツナの炒め煮
　＊甘露梅
　＊りんご
　＊ゆかりごはん

ちょっと大きめ二段弁当箱に詰めた週の初め、月曜日。
このお弁当箱を使う時は、ご飯はまだいいんだけど、
おかずのスペースが結構広いので
隙間を埋めるのにちょっとタイヘンです
ウインナー串、寝かせて詰めたら結構場所を取ったのでラッキー☆

干し大根は自家製。
切り干し大根ではなく、大根を半分に切ってそのまま天日に干しました。
これ、ホントに美味しかった～！
また作ろう＾＾




２月１６日（火）【鶏手羽先と大根の煮物弁当】

　＊鶏手羽先と大根の煮物
　＊ピリ辛ごぼう
　＊南瓜の素揚げ
　＊ブロッコリー
　＊鮭＆大葉混ぜご飯

大根が続きます。。。

鶏手羽先煮は前の晩の残り物～（＾＾；）
コラーゲンたっぷりなので
お昼の後はツヤツヤ＆プルプルだったかな（＾ｍ＾）プッ！




２月１７日（水）【すき焼き丼弁当】

　＊すき焼き丼
　＊うずらのベーコンロール
　＊ポテトサラダ
　＊ピリ辛ごぼう
　＊杏のシロップ漬

前の晩の肉豆腐をすき焼き丼にアレンジ。
薄味だったので、お醤油を足して少し濃い目に味付けしました。
おかずは入れるものがなくて困って・・・
最終的には杏のシロップ漬をどーん！と２コ入れちゃいました。
・・・最後に甘いものを食べると、ホッとするよね＾＾




２月１８日（木）【肉団子弁当】

　＊肉団子
　＊ベビーホタテとブロッコリーの卵炒め
　＊ちくわのマヨ七味ロール
　＊ゆかり梅ごはん

食材が少なく・・・おかずが三種類だったこの日
肉団子は冷凍食品です（＾＾；）
買い置きがあって、良かったぁ～（´▽｀）
ちくわのマヨ七味ロールは、ピリ辛でご飯がすすむ一品です！
もちろん、七味は八幡屋磯五郎＾＾

おかずの種類が少なかったので、
この日はデザートも付けました！


　　　　　　　　　　　　

カナダが・・・ちょっとニセモノちっくですが
なんとなく、分かってもらえたようです（＾＾；）

オリンピックに沸いた一週間。


金曜日は、昼から飲み会（式典？）があるため、お弁当は要らない！ということなので
作りませんでした。