2017年03月27日
弁当の日応援プロジェクト～お弁当をつくろう～グリーンマーク親子クッキング教室
香川県の竹下和男校長先生の発案で始まった「弁当の日」
子供たちがひとりで献立を考え、
買物から調理片付けまで行うことで自尊心や感謝の心が生まれ、
素敵な大人に成長してゆきます。
「子供たちに暮らしの教育を！」と全国各地で広まっている活動です。
弁当の日応援プロジェクトの活動に参加している信州ハムと
スーパーのツルヤが共同企画をして
お弁当作り教室を行いました。
～お弁当をつくろう～
グリーンマーク親子クッキング教室
です。
第一回目は、塩尻市「えんぱーく、食育室」にて。
親子7組の方に参加をしていただきました。
第二回目は、上田市の「上田ガス、調理室」にて。
親子10組の方に参加をいただきました。
信州ハムのグリーンマークシリーズは、
発色剤・着色料・保存料・リン酸塩を使用しないで作られたハム・ソーセージです。
ツルヤさんでも、各店舗で商品を扱っています。
グリーンマークのソーセージを使い、チーズと人参を組み合わせてハートや星型の可愛いおかずを。
グリーンマークのウインナーを使い、かぼちゃサラダを。
その他簡単に出来るおかずを作り、
顔のおにぎりを作り、
それぞれ持ってきたお弁当箱に工夫しながら詰めました。
時間や会場などの都合上、
買い出しや献立作りやおかず作りなど
すべて自分で考えるというやり方ではなかったのですが
お弁当作りに興味を持ち、楽しさが味わえたのではないでしょうか～
お子様たちのキラキラとした笑顔がたくさんみられました。
家ではなかなか子供にすべてを任せてお弁当作りをとはいきませんが
少しづつ、段階を踏んで、いずれ自分のお弁当を作れるようになってほしいなぁ～と思います。
ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。
清泉女学院大学「ひとり暮らしの生活講座～お弁当作り～」
LIXIL 長野キャラ弁セミナー
銀座NAGANOにてお弁当作り♪
長野都市ガスキャラ弁教室「稲荷ワンコとニャンコ」
キャラ弁教室のお知らせ
すくすくひろばキャラ弁教室｢トトロ弁当」
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Posted by こっこ at 18:02│Comments(0)
│お弁当講座
